Gwendolen's Voice - I Knew The Bride

Svart trumpetsvamp

Posted April 30, 2016, 9:08 p.m. By gwendolen

Igår träffade jag min faster. Hon hade en hudkräm som jag skulle ha. Dessutom så kom hon med en påse. I den så var det svamp! Men det var inte vanliga kantareller utan det var svart trumpetsvamp. Jag hade aldrig sett det förut. Hon hade fått det från en gammal arbetskamrat till farfar. De jobbade ihop för många år sedan. Den var inte rensad så det fick jag göra när jag kom hem. Den var väldigt lättrensad för den var ganska torr. Sen förrvällde jag det mesta. Jag sparade litegrann som jag hade i maten för att testa hur det smakar. Det var väldigt mycket smak i den. Jag gjorde en gryta med fläskfilé och då hade jag i lite svamp också.